The Future Begins in the Soil
August 13, 2026
Regenerating the land to build healthier communities
Talking about the future also means looking to the land; this is the perspective shared by Melissa Valero and Brigham Golden. During their visit to Vía Orgánica, they highlight the work carried out over more than two decades to develop organic soil capable of producing the food that reaches the table. The vegetables grown in the garden itself represent, for them, a vision of the future based on healthy food, community, and culture. Through their experience, they recognize the soil as an element that can help strengthen community life and offer a model of well-being and sustainability for future generations.
El futuro comienza en el suelo
13 de agosto de 2026
Regenerar la tierra para construir comunidades más saludables
Hablar del futuro también implica mirar hacia la tierra, esa es la perspectiva de Melissa Valero y Brigham Golden. Durante su visita a Vía Orgánica, destacan el trabajo realizado durante más de dos décadas para desarrollar un suelo orgánico capaz de producir los alimentos que llegan a la mesa. Las hortalizas cultivadas en el propio jardín representan, para ellos, una visión de futuro basada en alimentación saludable, comunidad y cultura. Gracias a su experiencia, pudieron notar que el suelo se convierte en un elemento que puede contribuir a fortalecer la vida comunitaria y ofrecer un modelo de bienestar y sostenibilidad para las próximas generaciones.
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